Sonbahardan itibaren kış sonuna kadar sofralarımızı hem tatlı, hem tuzlu yemeklerde lezzetlendiren bal kabağı, aynı zamanda bir sağlık deposu. Bal kabağı, aslında bilimsel olarak bir meyve olmasına rağmen besin değerleri açısından sebzelere daha çok benzer. […]
Kış mevsimine geçiş yaparken, hastalıklar en büyük endişemiz. Bunların başını da hiç kuşkusuz grip türevi hastalıklar çekiyor. Özellikle Kovid-19 riski, bu endişeyi daha da artırıyor. Bu tür hastalıklara yakalanmamak, yakalandıysak da en hızlı ve kolay […]
Başta ebeveynler olmak üzere sağlıklı beslenme konusunda hassas kişiler arasında oldum olası “Sebzeleri pişmiş mi yoksa çiğ mi tüketmek daha sağlıklıdır” tartışması vardır. Beslenme uzmanları bakın bu hususta neler söylüyor: Vücudumuz besinleri çiğ ve pişmiş […]
Yazın son günlerini yaşıyoruz. Isı yavaş yavaş düşüyor, günler kısalacak ve sonbahara merhaba diyeyeceğiz. Uzmanlara göre hem Korona konusundaki endişeler hem de güneş ışığının azalması depresyona eğilimi artırabilir. Peki, bu konuda ne yapabiliriz? Konunun uzmanları […]